主料
四季豆 ：150 年糕 ：150 胡萝卜 ：50 鸡肉 ：50
辅料油 ：适量盐 ：适量十三香 ：适量鸡精 ：适量 大蒜 ：适量生姜 ：适量
具体步骤步白果，鸡肉取出解冻，胡萝卜，四季豆抽去老筋清洗干净。趁解冻的空隙里，各种配菜切好备用第二步锅里放入底油，放入姜丝煸炒出香，放入鸡肉快速煸炒第三步炒至肌肉变色，放入胡萝卜和大蒜继续炒第四步炒至胡萝卜略变软，炒出红色汤汁儿，放入四季豆第五步翻炒至四季豆变得更加翠绿时，调味第六步放入年糕，加入适量的水第七步炒至四季豆熟透即可第八步装碗
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