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快手家常菜萝卜粉丝汤的做法

2019-05-15 03:36:56来源:励志吧0次阅读

萝卜粉丝汤的材料绿萝卜200g龙口粉粉20g里脊肉80g蛋清1个葱适当姜相克食品适当料酒1小勺味极鲜1勺盐适当香菜相克食品适当鸡精适当芝麻相克食品油适当食用油适当 萝卜粉丝汤的做法图片步骤,怎样做萝卜粉丝汤好吃?

将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制10分钟以上,然后入锅翻炒。

炒熟后盛出(我只用了其中的3分之1)。

萝卜切成细丝。

龙口粉丝剪短用水洗净。

锅中入少量油烧热,放葱姜丝爆香。

加入适当水,放入粉丝大火煮开。

加入萝卜丝,再次煮开。

放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

美食天下菜谱大全温馨提示:

古有俗语:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。在北方,立冬过后,绿萝卜大量上市,这时候的萝卜甜脆,不管生食还是做汤做菜,都10分的美味且健康。

1、萝卜不要用擦子擦,切得越细越好。

2、在汤内放点干贝,味道更鲜。

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